Mit csinálnak a fűszerek?

2023-07-03

Könnyű szójaszósz: Az étel ízletes lehet, és növelheti az étel színét. Alkalmas és elkészített lo-mei-hez alkalmas.

Osztriga szósz: Maga az osztriga szósz nagyon sós, és a cukor kissé semlegesítheti sósságát.

Salátaolaj: Közös főzőolaj, sütemények főzéséhez is felhasználható.

Szezámolaj (szezámolaj): Szitálja az edényt az edény előtt, hogy javítsa az ízt. Az étel pácolásakor hozzáadható az íz hozzáadásához.

Rizsbor: Adjunk hozzá egy kis bort a halak és a hús főzéséhez, hogy eltávolítsák a halak illatát.

Chili szósz: Vörös paprikaból készült mártás, amely piros és viszkózus, más néven chili szósz. Hozzáadhat fűszerességet és színt adhat az ételekhez.

What do seasonings do?

Édes tészta szósz: önmagában sós. Keverjük össze az olajjal alacsony lángon, hogy eltávolítsuk a mártás savanyú ízét. Hígíthat vízzel is, és hozzáadhat egy kis cukrot, hogy megkóstolja a jobb ízt.

Szójabab szósz: A babapasztával fűszerezett ételek, anélkül, hogy túl sok szójaszószt adnának hozzá, hogy ne túl sós legyen a késztermék. A szín és az íz jobb, ha olajban sütik.

Tahini: Önmagában száraz. Hideg vízzel vagy hideg állománygal vékonyítható.

Paradicsomszósz: Általában paradicsomszószban, édes és savanyú ételekben használják, és növelhetik az ételek színét.

Ecet: A fekete ecetet nem szabad hosszú ideig főzni, csak adjuk hozzá a pot elé, hogy az illat eloszlatása ne kerüljön el. Az enyhén főtt fehér ecet kevésbé lehet a savanyú íz.

Abalone szósz: Természetes abalone esszenciával koncentrálva, alkalmas: sütés, forrás, sütés, sütés, pácolás stb.

XO szósz: Legtöbben elsősorban sok tenger gyümölcsei esszenciájából koncentrálódnak, amelyek alkalmasak különféle tengeri ételekhez.

Rák sárga mártás: Tisztán szőrös rákból kinyerve és koncentrált, különféle tengeri ételekhez alkalmas.

LIAO tartalék bordák pác: Az állattenyésztés, a baromfi, a szójatermékek és a tojások páca, a használt Liao pótbordák pácai felhasználhatók főzéshez, tészta vagy forró edénylevesként a jobb ízlés érdekében.

A fentiek néhány ízesítési funkció bevezetése, remélem, hogy segíthet. Minden fűszerezésnek megvan a maga egyedi felhasználása. Több mint egy éve összpontosítunk az ízesítési ételek területére, és mindig ragaszkodtunk az eredeti főzött szójaszószhoz és különféle szószokhoz. Ha fűszerekre van szüksége, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a Kaiping Lisida Fesading Food Co., Ltd. -vel!

Előző: Ezeket az fűszereket hűtőszekrényben kell tartani, különben a rák kockázata lesz?